LAFFORT a développé une gamme spécifique de plaques filtrantes pour des filtrations dégrossissantes, fines ou stérilisantes adaptées aux conditions du vin et aux exigences du praticiens.
RÉFÉRENCES |
SEUIL DE RÉTENTION |
APPLICATION |
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L60 | 0,35 µm | Filtration stérile des vins sensibles. |
L40 | 0,45 µm | Filtration stérile |
L15 | 0,60 µm | Filtration pauvre en germes. Stérilisante vis-à-vis des levures. |
L12 | 1,0 µm | Filtration fine. |
L7 | 1,5 µm | Filtration clarifiante. |
L5 | 2 µm | Filtration d'affinage. Filtration précoce |
L3 | 2 - 3 µm | Filtration dégrossissante. Bonne rétention des troubles. |